Хміль Comet

Хміль Comet

58,00₴
Фасування
Кількість
Опис

Хміль Комет створений Міністерством сільського господарства США в 1974 році у пошуку хмелю з високими альфа кислотами.

Смаковий профіль Комету має сильний акцент грейпфрута та помітні гіркі нотки. Переважає цитрусова цедра та запашний трав’янистий характер, з відтінками старої земної гіркоти. Зазвичай використовується пивоварами для гіркоти в американських лагерах. Однак останнім часом стає популярним для сухого охмелення в елях та IPA.

Деталі на Hoplist

Візитка на BCG Craft

Характеристики
Використання:
Гіркота та аромат
Відтінки:
землистий, грейпфрут
Сорти пива:
American Pale Ale, India Pale Ale, Lager
Альфа-кислоти:
9-12%
Бета-кислоти:
3-6%
Когомулон:
41%
Масла мірцену:
50%
Масла гумулену:
1%
Масла каріофілену:
10%
Масла фарнезену:
0.1%
Урожай:
2019
Країна:
США