Хміль Hallertau Blanc

Хміль Hallertau Blanc

54,50₴
Фасування
Кількість
Опис

Галлетау Бланк вирощують з 2012 року на фермі Hüll в німецькому регіоні Галлетау. Його вирощують в основному для використання в американських елях. Ароматний профіль Галлетау Бланк складається з фруктів, винно-агрусного та трав'янистого смаку, схожий до Совіньйон Бланк. Він віддає збірним профілем з нотами бузини, винограду, грейпфрута та цитронелли. Під час варок також відчуваються нотки маракуї, ананасу та агрусу.

Деталі на Hoplist

Візитка на BCG Craft

Характеристики
Використання:
Аромат
Відтінки:
фрукти, виноград, маракуя
Сорти пива:
American Pale Ale, India Pale Ale, Black Ales
Альфа-кислоти:
9%-12%
Бета-кислоти:
4.5%-6%
Когомулон:
22%-26%
Масла мірцену:
50%-75%
Масла гумулену:
0%-3%
Масла каріофілену:
0%-2%
Масла фарнезену:
0%-3.5%
Урожай:
2019
Країна:
Німеччина